Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, cannellonis géants aux quatre fromages et jambon serrano. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Les meilleures recettes de cannellonis au jambon notées et commentées par les internautes. cannellonis au jambon c'est sur Ptitche. Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie. Ajouter les fromages coupés en petits cubes, et pour éviter qu'ils n'attachent, ajouter du lait précédemment mis à bouillir. Saler ensuite et saupoudrer d'un peu de noix de muscade.

Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook cannellonis géants aux quatre fromages et jambon serrano using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano:

1. Make ready Pour la pâte à cannellonis :
2. Take 100 g farine
3. Take 1 œuf
4. Get 1 pincée de sel fin
5. Take 1 cuillère à soupe d huile d olive
6. Take Pour la sauce et garniture :
7. Prepare 50 g gorgonzola
8. Take 50 g provolone
9. Make ready 50 g comté
10. Prepare 100 g parmesan
11. Take 200 g champignons de Paris
12. Prepare 3 tranches de jambon Serrano
13. Get Poivre
14. Get 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
15. Get 1 cuillère à soupe crème fraîche
16. Make ready 2 branches de romarin
17. Make ready 1 oignon
18. Make ready 1 gousse d ail
19. Make ready 1 cuillère à soupe d huile d olive
20. Prepare 1 cuillère à soupe farine

Christian vous présente une recette simple et originale de aubergines au jambon Serrano et parmesan. Tranche de jambon dans laquelle on dispose des légumes taillés en fins bâtonnets, servie avec un croustillant au romarin. Réaliser une vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de piment d'Espelette, puis en assaisonner les légumes et les déposer sur la tranche de jambon serrano. Hachez le jambon et ajoutez-le en mélangeant.

Steps to make Cannellonis géants aux quatre fromages et jambon Serrano:

1. Mettre la farine dans un saladier faire un creux et y casser les œufs ajouter l huile et la pincée de sel mélanger au robot avec bras pétrisseurs jusqu’à obtention d une boule la filmer et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures
2. Faire chauffer de l eau salée jusqu’à ébullition dans une grande sauteuse étaler la pâte finement et la couper en trois rectangles faire cuire chaque rectangle dans la sauteuse pendant 5 minutes procéder en trois fois donc puis poser chaque rectangle de pâte sur un torchon propre
3. Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les presser râper le comté le provolone et le parmesan couper le gorgonzola en petits dés faire chauffer l huile dans une casserole ajouter l oignon et l ail bien faire blondir saupoudrer de farine puis ajouter le bouillon poivrer faire épaissir à feu doux
4. Nettoyer les champignons les couper en lamelles couper le jambon en morceaux ajouter le provolone le comté le gorgonzola et la moitié du parmesan dans la casserole mélanger ajouter la crème fraîche préchauffer le four à 200 degrés
5. Déposer sur chaque rectangle de pâte des champignons et du jambon ajouter un peu de sauce au fromage faire un rouleau (souder le bord avec un peu d eau) mettre les cannellonis dans un plat à gratin effeuiller le romarin dessus et recouvrir du restant de sauce et du parmesan réservé
6. Couvrir d une feuille d aluminium et enfourner pour 20 minutes puis ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Réaliser une vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de piment d'Espelette, puis en assaisonner les légumes et les déposer sur la tranche de jambon serrano. Hachez le jambon et ajoutez-le en mélangeant. Fourrez chaques cannelloni de cette farce, rangez-les dans un plat et ajoutez le beurre fondu dessu. Laver les courgettes sans les éplucher. A l'aide d'une mandoline dans le sens de la longueur, couper les courgettes en tranches fines.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food cannellonis géants aux quatre fromages et jambon serrano recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!