Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été:

1. Prepare 2 dos de cabillaud
2. Get 1 courgette
3. Get Sel /poivre
4. Prepare 15 cl crème fraîche semi épaisse
5. Take 1/4 de citron bio congelé
6. Make ready Basilic
7. Get Pour la garniture
8. Take 1 courgette
9. Make ready 1 petite aubergine
10. Get 1 /2 poivron rouge
11. Take 1/2 poivron jaunes
12. Prepare 2 petites tomates
13. Make ready Sel / poivre
14. Make ready Huile d’olive
15. Prepare Basilic/ ciboulette

Instructions to make Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été:

1. Laver 1 courgette, et faire des tagliatelles à l’aide d’un économe, mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle style wok et faire sauter les tagliatelles, saler / poivrer et ciseler du basilic faire cuire 1 mn pas plus (laisser refroidir)coupez vos légumes en brunoise et réservez les
2. Roulez les dos de cabillaud dans de l’huile d’olive, les poivrer, les saler, quand les courgettes sont refroidies, alignez les sur votre plan de travail et déposez le dos de cabillaud dessus (voir photo) râpez un morceau de citron (J’ai toujours des quarts de citron bio congelés que je râpe) refermez les bandes de tagliatelles de façon à envelopper le dos de cabillaud
3. Mettre vos cabillaud au four 25 mn a 190° et 5 mn sous le gril.. Pendant ce temps faire sauter votre brunoise dans l’huile d’olive avec du sel poivre basilic
4. Disposez dans le creux de l’assiette votre brunoise et le cabillaud, mettre un filet d’huile d’olive et de la ciboulette haché

So that is going to wrap it up with this special food dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!