Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tarte aux courgettes et saumon fumé. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Découper le saumon en petits morceaux. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Tarte aux Courgettes et Saumon fumé is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have tarte aux courgettes et saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Prepare Ingrédient pour la pâte brisée :
- Get 220 g farine semi-complète ou autre
- Make ready 1 œuf
- Get 100 g fromage blanc 0%
- Get 1 c. à café sel
- Take 1 c. à café Curcuma
- Make ready 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Take 5 feuilles de Basilic frais
- Take Ingrédients pour la garniture :
- Take 2 Courgettes
- Get 400 g Saumon fumé
- Prepare 15 cl crème liquide
- Make ready 2 œufs
- Take 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Make ready Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Make ready Sel et Poivre Moulin
Les tartes salées ont un double avantage puisqu'elles peuvent être aussi bien servies en entrée qu'en plat principal et c'est donc bien pratique d'en avoir quelques recettes dans nos tiroirs. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise.
Steps to make Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise. Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Vous ne le regretterez pas ! Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka.
So that’s going to wrap it up for this special food tarte aux courgettes et saumon fumé recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
