Easiest Way to Make Ultimate Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel

Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel
Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel:
  1. Make ready caramel à la fleur de sel
  2. Take 100 g sucre
  3. Make ready 20 g beurre doux
  4. Make ready 10 cl crème liquide
  5. Take 0,5 cc fleur de sel
  6. Take 1 cs d'eau
  7. Prepare gâteau renverser aux pommes
  8. Take 3 pommes golden
  9. Prepare 3 oeufs
  10. Make ready 150 g beurre
  11. Prepare 150 g farine
  12. Take 130 g sucre
  13. Prepare 1 sachet de sucre vanillé
  14. Take 1 sachet de levure chimique
  15. Prepare 1 cc canelle moulu
Steps to make Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel:
  1. #cuisinonspourelles Dans un moule à gâteaux compatible avec le brûleur ou la plaque de la cuisinière, mettre 1cs d'eau et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre colore.
  2. Une fois que le caramel est doré, ajoutez hors du feu le beurre et la fleur de sel, mélangez puis ajoutez la crème.
  3. Remettre le moule sur le feu et portez à ébullition. C'est prêt ! Réservez.
  4. Préchauffer le four à 180°
  5. Peler et découper les pommes selon l'envie puis les ajouter dans le moule sur le caramel. Soupoudrer de cannelle et réserver.
  6. Dans un bol mélanger le sucre et sucre vanillé aux œufs puis faire blanchir. Mettre la levure dans la farine. Ajouter la farine et la levure à la pâte et mélanger jusqu'à qu'elle soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore une fois. Verser la préparation sur les pommes et enfourner 30 à 40 min. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson.
  7. Servir avec ou sans boule de glace !

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